La Blanca S.A. es una empresa dedicada a la elaboración de dulces de leche para uso industrial. Es la primera vez que participamos en FITHEP y estamos gratamente sorprendidos por la amplitud y variedad de visitantes que tiene la feria. Hemos recibido desde pequeños a grandes industriales, distribuidores, especialistas en desarrollo de alimentos, que están abiertos a encontrar proveedores alternativos que puedan abastecer los distintos productos que necesitan. Al mismo tiempo encontramos la oportunidad de generar desarrollos a medida, algo en lo que nos especializamos, para industrias que tienen necesidades particulares.
Estamos ubicados en Río Primero, provincia de Córdoba, desde allí abastecemos en todo el país a industrias pequeñas y medianas. Tenemos una buena distribución y estamos donde tenemos que estar, pero con nuestra participación en la feria buscamos alcanzar más capilaridad y llegar a más clientes. Tenemos desde cuñetes de 3 y 5 kg hasta la entrega a granel en camiones tanque, en ese sentido somos una empresa muy flexible para adaptarnos a las necesidades de los clientes.
Ofrecemos productos de línea para diversas aplicaciones, dulce de leche repostero y alfajorero, dulce de leche heladero, dulce de leche para sembrar y dulce de leche familiar que se utiliza para rellenos. También elaboramos relleno repostero para facturas. Pero nuestra especialidad es el desarrollo a medida del dulce que necesitan los clientes, porque cada uno tiene sus características propias y nosotros le elaboramos el producto más adecuado.
Lácteos La Blanca – Ernesto Cordero
