Fithep Expoalimentaria Latinoamericana se acerca y ya va tomando forma el programa de actividades.
¿A cuáles te apuntas?
Lunes 1 de junio
II Campeonato de Pastas Frescas – Espacio “Kimün Mapu”
Organiza: Publitec
Informes: info@publitec.com.ar
Premio Internacional de Alta Pastelería “Paco Torreblanca” – Espacio “Pucará”.
Organización Integral: Escuela Internacional de Pastelería “Paco Torreblanca” –
Patrocinador Exclusivo: FITHEP Latam Expoalimentaria- Publitec
Apoyo: Cámara de Confiterías de la República Argentina- Federación de Pasteleros.
De 9:00 a 12:00 hs. Categoría Estudiantes
De 15:00 a 18:00 hs Categoría Profesionales
Informes: Marcela Zwirner – marcela@thepastrylab.com
Martes 2 de junio
III Campeonato de Medialuna – Espacio “Kimün Mapu”
Organiza Publitec
Informes: info@publitec.com.ar
III Copa Tronador – Espacio “Pucará”.
Copa Tronador, Campeonato Nacional de Maestros/as Chocolateros/as.
Lodiser – Federación de Pasteleros – Fithep
Mail de información: info@lodiser.com.ar
Teléfono SOLO WHATSAPP: +54 9 11 6737-5185 / +54 9 11 6835-5137
Miércoles 3 de junio
III Campeonato Nacional de Pan Dulce – Espacio “Kimün Mapu”
Organiza: Publitec
Patrocinador: Rational
Informes: info@publitec.com.ar
8° Copa Argentina del Helado Artesanal – Espacio “Pucará”.
Organiza: AFADHYA – Federación de Pasteleros – FITHEP
Informes: Lucio Giménez l.gimenez@afadhya.com.ar
Teléfono: 11 5595-2789
II Jornada Tecno Alimentaria – Espacio: “Auditorio”.
Organiza: MITA – FAUBA – PUBLITEC-
14:30 a 18:30 Jornada Técnica de Servicios de Alimentación y Catering institucional” (Estrategia, inocuidad y calidad según el tipo de servicio).
Informes: info@mita.ar – Celular desde el exterior +54 9 11 3263-8036 – Cel. Desde Argentina 11 3263-8036.
Jueves 4 de junio
8° Copa Argentina del Helado Artesanal – Espacio “Pucará”.
Organiza: AFADHYA – Federación de Pasteleros – FITHEP
Informes: Lucio Giménez – l.gimenez@afadhya.com.ar
Teléfono: 11 5595-2789
Foro de Panadería – Espacio “Kimün Mapu”
Organiza: Publitec
Patrocinador: Lesaffre
Informes: info@publitec.com.ar
II Jornada Tecnoalimentaria – Espacio “Auditorio”
Organiza: MITA – FAUBA – PUBLITEC
14:30 a 18:30 hs. Jornada técnica de Avances y Tendencias en producción de alimentos elaborados refrigerados y congelados.
Informes: info@mita.ar – Celular desde el exterior +54 9 11 3263-8036 – Celular Desde Argentina 11 3263-8036.
