Agustín Inza – Argental
Presentó el Sistema Galileo y Galileo
Artesano. Conocé más detalles en esta nota.
El Nutri Ingredients Summit – NIS, que tuvo lugar en São Paulo, Brasil el 15 y 16 de abril, es el principal y más completo evento centrado en la salud de la región. En sus salones conecta a proveedores de ingredientes funcionales con las industrias de alimentos, bebidas, suplementos dietarios y farmacéutica, interesadas en soluciones innovadoras para diferenciar y hacer que sus productos sean más saludables e indulgentes para el consumidor.
Queso balcánico, kashkaval y queso a la parrilla. La empresa láctea de Crailsheim-
Dinkelsbühl procesa 427.000 litros de leche cruda al día para elaborar estas
sabrosas especialidades de queso. Un sistema de vacío de Busch Vacuum
Solutions garantiza tiempos de ciclos más rápidos y una fabricación más estable.
Tecnología culinaria de avanzada para los chefs más exigentes.
Living Publitec es un innovador espacio para conocer más de cerca a las personalidades más destacadas del mundo gastronómico.
Alternativas sostenibles para un mundo donde la conciencia ambiental y la preocupación por el planeta están en aumento
Molino Forzani ha desarollado una serie de procesos basados en tecnologías de precisión que le permiten asegurar la calidad constante de sus productos. ¡Conocé más de esta empresa en esta nota!
Garantizando la seguridad alimentaria: pautas de manipulación de alimentos en heladería.
Actividades dentro de Fithep centro Clases Magistrales de Pastelería – 5 de junio Organizadas por la Federación de Trabajadores Pasteleros y Celia gastronomía dictarán en
Experiencia y honestidad en heladeras comerciales, muebles para negocios gastronómicos, cámaras frigoríficas y accesorios. Lareu Refrigeración comenzó su camino hace 40 años con el esfuerzo
Feria internacional de tecnología para Helados, Confiterías, Pastelerías, Chocolates, Panificados, Pastas, Pizzas, Artículos de Conveniencia, Catering, Food Services y Hotelería.
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