POR PRIMERA VEZ UN ARGENTINO EN ESTA COMPETENCIA, CONSIDERADA EL OSCAR DEL HELADO
Del 26 al 27 de noviembre de 2023, el heladero sanjuanino – encargado de la Heladería Portho Gelatto- cruza el Atlántico para convertirse en el primer argentino en competir en la 53ª edición del Concurso Coppa d’Oro en el marco del Salón Internacional del Helado Artesanal en Longarone, Italia.
Ya falta poco para FITHEP Centro: descubrí todas las actividades que te esperan
Actividades dentro de Fithep centro Clases Magistrales de Pastelería – 5 de junio Organizadas por la Federación de Trabajadores Pasteleros y Celia gastronomía dictarán en forma gratuita clases magistrales de pastelería. Las clases serán coordinadas por el Pastelero Mariano Zichert integrante del equipo argentino que compitió en el Campeonato Mundial de la Pastelería en Lyon […]
FITHEP 2023: La edición número 63 de la MIG presenta también una novedad para el concurso Coppa d’Oro
En Longarone Fiere Dolomiti se está trabajando a pleno en los preparativos de la 63⁰ edición de la MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale, programada del 26 al 29 de noviembre de 2023.
