El trabajo en conjunto de la Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA), la Federación de Trabajadores Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros (FTPSRCHPYA) y Publitec hizo posible la realización de este evento que enorgullece a nuestro país.
La empresa rosarina duplica su presencia en la feria con dos espacios complementarios: uno dedicado a la chocolatería y el procesamiento, y otro que reúne lo mejor de la panadería, la cocción y la exhibición profesional.
El mercado foodservice de Latinoamérica se mantuvo estable en 2025 y se espera que conserve esta tendencia hasta 2030, mientras TUTTOFOOD refuerza su papel como un hub europeo que conecta compradores globales y cadenas de suministro.
Actividades dentro de FITHEP Latam Expoalimentaria.
La revista Heladería Panadería Latinoamericana es un puente entre los que buscan crecimiento y superación.
Del 23 al 26 de marzo se celebró el 50º aniversario de esta emblemática exposición en el inmenso predio Gran Via de Fira de Barcelona.
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