FITHEP (Feria Internacional de Tecnología para Helados, Pastelería, Chocolatería, Confitería, Panificación y Food Service) se destaca como la feria de referencia para profesionales de la gastronomía en Argentina y Latinoamérica.
Realizada cada dos años en Buenos Aires y Córdoba, FITHEP EXPOALIMENTARIA es el evento principal para la presentación de tecnologías, materias primas y servicios en el ámbito alimentario.
Organizado por Publitec S.A., y apoyado por entidades como AFADHYA, APYCE, la Federación de Pasteleros, la Cámara de Confiterías y FAIPA, la feria atrae a más de 29,000 visitantes y cuenta con más de 100 expositores en cada edición.
Asociación civil sin fines de lucro con personería jurídica que representa a las auténticas heladerías artesanales de todo el país
Federación Trabajadores Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros.
Celia Escuela Integral Gastronómica nace en 1987 con el objetivo de formar los mejores profesionales en el arte culinario.
FITHEP es un evento Fundado y Organizado por:
