Dietética y nutrición ganan espacio en la MIG
Congreso de la Asociación Italiana de Dietética y Nutrición en la Muestra Internacional del Helado Artesanal
Congreso de la Asociación Italiana de Dietética y Nutrición en la Muestra Internacional del Helado Artesanal
Questa edizione rappresenta un momento storico di trasformazione per la fiera più antica al mondo dedicata al gelato, che quest’anno assume una nuova e ambiziosa identità.
La feria más antigua del mundo dedicada al helado artesanal este año asume una nueva y ambiciosa identidad. Veamos de qué se trata.
Dal 23 al 25 novembre 2024, la storica cornice della Mostra Internazionale del Gelato (MIG) di Longarone ospiterà nuovamente il prestigioso concorso internazionale “Coppa d’Oro”, giunto alla sua 54ª edizione.
Falta poco para la Coppa d’Oro. Conocé todos los detalles en esta nota y animate a concursar.
Nos solidarizamos con la Asociación de heladeros italianos en los Países Bajos por la reciente pérdida de su presidente Riccardo Talamini.
Martino Liuzzi lo explica y Joseph Guerrera comparte una receta.
Conocé un poco más de “Il gelato che cercavi”, libro editado por Chiriotti Editori, Martino Liuzzi, Presidente del Centro de Estudios del Helado Artesanal de Agugliano y ferviente promotor de la MIG de Longarone
La prossima edizione, in programma con nuove date da sabato 23 novembre a lunedì 25 novembre 2024.
¡Tenemos nueva fecha! La edición se llevará a cabo del 23 al 25 de noviembre de 2024.
Helado Fusión è un blog indipendente per far conoscere le fiere MIG e FITHEP.
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Laura Galli : laura@publitec.com.ar María Cristina Galibert : crisgalibert@xs4all.nl Ana María Galibert : anigalibert@publitec.com.ar
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