FITHEP Expoalimentaria Latinoamericana 2026 será el punto de encuentro imprescindible para los profesionales de la industria alimentaria en Argentina y la región.
Del 1 al 4 de junio de 2026, la feria reunirá a empresarios, emprendedores, distribuidores y tomadores de decisiones en busca de innovación y optimización de sus procesos productivos con las últimas tecnologías, materias primas y servicios disponibles en el mercado.
Esta edición tendrá lugar en el Pabellón Azul de La Rural Argentina, en Buenos Aires, consolidándose como el escenario regional donde la industria se conecta, descubre tendencias y proyecta el futuro del sector.
Organizada por Publitec S.A. y con el respaldo de instituciones como AFADHYA, APYCE, la Federación de Pasteleros, la Cámara de Confiterías y FAIPA, la feria convoca en cada edición a más de 20.000 visitantes y más de 300 marcas nacionales e internacionales.
Actividades: Espacios para aprender, innovar y conectar
- Campeonatos: competencias emocionantes en categorías como helado artesanal, panadería, pastas, repostería y mucho más. Un espectáculo de talento donde los mejores muestran su destreza y creatividad.
- Conferencias Profesionales: un ciclo de charlas que abordan temas de vanguardia, innovaciones, y tendencias del mercado, impartidas por expertos reconocidos que compartirán su visión y experiencia.
- Talleres y Demostraciones: actividades prácticas para experimentar de primera mano las técnicas más innovadoras, perfeccionar tus habilidades y descubrir nuevos enfoques en el mundo culinario.
- Networking: nuestros expositores destinan sus espacios para establecer relaciones, compartir ideas y explorar oportunidades de colaboración con otros profesionales y empresas líderes de la industria.
Cada actividad está pensada para ofrecerte una experiencia única y enriquecedora.
Equipos en funcionamiento, demostraciones y degustaciones: Innovación en acción
- Equipos en Funcionamiento: observa de primera mano cómo operan las máquinas y herramientas de última generación que optimizan la producción y mejoran la calidad. Desde equipos para heladería, panadería, pastelería, hasta maquinaria para la industria gastronómica en general.
- Demostraciones en Vivo: destacados profesionales de la industria realizarán demostraciones en tiempo real, compartiendo técnicas y trucos que utilizan en su trabajo diario. Aprenderás sobre procesos y aplicaciones que te ayudarán a mejorar tu propio negocio.
- Degustaciones: disfruta de muestras exclusivas de productos elaborados con equipos de vanguardia y técnicas innovadoras. Una oportunidad perfecta para descubrir nuevos sabores, texturas y conceptos que marcan tendencia.
¡Te esperamos en la próxima edición para descubrir y degustar la innovación!Ya puedes acreditarte entrando a nuestra página web: https://fithep-expoalimentaria.com.ar/
