FITHEP Expoalimentaria Latinoamericana 2026 sarà il punto di incontro imprescindibile per i professionisti dell’industria alimentare in Argentina e nella regione.
Dal 1° al 4 giugno 2026, la fiera riunirà imprenditori, start-up, distributori e decisori aziendali alla ricerca di innovazione e ottimizzazione dei processi produttivi, attraverso le più recenti tecnologie, materie prime e servizi disponibili sul mercato.
Questa edizione si svolgerà nel Padiglione Blu de La Rural Argentina, a Buenos Aires, consolidandosi come lo scenario regionale in cui l’industria si connette, scopre le tendenze e progetta il futuro del settore.
Organizzata da Publitec S.A. e con il supporto di istituzioni come AFADHYA, APYCE, la Federazione dei Pasticceri, la Camera delle Confetterie e FAIPA, la fiera accoglie in ogni edizione oltre 20.000 visitatori e più di 300 marchi nazionali e internazionali.
Attività: spazi per imparare, innovare e creare connessioni
• Campionati: competizioni entusiasmanti in categorie come gelato artigianale, panificazione, pasta, pasticceria e molto altro. Uno spettacolo di talento in cui i migliori professionisti dimostrano abilità e creatività.
• Conferenze professionali: un ciclo di incontri dedicati a temi d’avanguardia, innovazioni e tendenze di mercato, tenuti da esperti riconosciuti che condividono la loro visione ed esperienza.
• Workshop e dimostrazioni: attività pratiche per sperimentare in prima persona le tecniche più innovative, perfezionare le proprie competenze e scoprire nuovi approcci nel mondo culinario.
• Networking: gli espositori mettono a disposizione i propri spazi per creare relazioni, condividere idee ed esplorare opportunità di collaborazione con altri professionisti e aziende leader del settore.
Ogni attività è pensata per offrire un’esperienza unica e altamente formativa.
Attrezzature in funzione, dimostrazioni e degustazioni: l’innovazione in azione
• Attrezzature in funzione: osserva dal vivo come operano macchinari e strumenti di ultima generazione che ottimizzano la produzione e migliorano la qualità. Dalle attrezzature per gelateria, panificazione e pasticceria, fino ai macchinari per l’industria gastronomica in generale.
• Dimostrazioni dal vivo: professionisti di spicco del settore realizzeranno dimostrazioni in tempo reale, condividendo tecniche e segreti utilizzati nel loro lavoro quotidiano. Scoprirai processi e applicazioni che ti aiuteranno a migliorare il tuo business.
• Degustazioni: assapora campioni esclusivi di prodotti realizzati con attrezzature all’avanguardia e tecniche innovative. Un’occasione perfetta per scoprire nuovi sapori, consistenze e concept che fanno tendenza.
Ti aspettiamo alla prossima edizione per scoprire e degustare l’innovazione!
Puoi già accreditarti visitando il nostro sito web:
👉 https://fithep-expoalimentaria.com.ar/
