{"id":972,"date":"2025-12-29T14:18:30","date_gmt":"2025-12-29T17:18:30","guid":{"rendered":"https:\/\/fithep-expoalimentaria.com.ar\/helado-fusion\/?p=972"},"modified":"2025-12-29T14:18:30","modified_gmt":"2025-12-29T17:18:30","slug":"la-seleccion-argentina-de-heladeria-vuelve-a-competir-en-la-gelato-world-cup-2026-en-italia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fithep-expoalimentaria.com.ar\/helado-fusion\/la-seleccion-argentina-de-heladeria-vuelve-a-competir-en-la-gelato-world-cup-2026-en-italia\/","title":{"rendered":"La Selecci\u00f3n Argentina de Helader\u00eda vuelve a competir en la Gelato World Cup 2026 en Italia"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La&nbsp;Selecci\u00f3n Argentina de Helader\u00eda integrada por Eduardo Zacaria, Diego Colaneri, Diego Calculli y Sergio Mercado auspiciada por AFADHYA y la Federaci\u00f3n de Trabajadores Pasteleros participar\u00e1 nuevamente de la pr\u00f3xima edici\u00f3n de la&nbsp;<strong>Gelato World Cup<\/strong>&nbsp;en Rimini, Italia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En 2020, la delegaci\u00f3n argentina particip\u00f3 de la 9\u00aa edici\u00f3n y obtuvo el tercer puesto en R\u00edmini, Italia; en 2024 accedi\u00f3 al 4to lugar. Asimismo, nuestro pa\u00eds consigui\u00f3 el primer puesto en la&nbsp;<strong>Copa Am\u00e9rica del Helado Artesanal&nbsp;<\/strong>(en junio 2025, FITHEP Centro, C\u00f3rdoba)&nbsp;el certamen de helader\u00eda artesanal m\u00e1s importante a nivel americano y, de esta manera, accedi\u00f3 a participar de la mayor competencia mundial del rubro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por ese motivo, los invitamos especialmente a acompa\u00f1ar a la Selecci\u00f3n Argentina en este nuevo desaf\u00edo que tendr\u00e1 lugar 16 y 17 de enero de 2026 en el marco de la feria SIGEP, en la ciudad de Rimini<strong>.&nbsp;<\/strong>Asimismo, el d\u00eda 20 de enero se realizar\u00e1 la premiaci\u00f3n. En el evento estar\u00e1n presentes directivos y autoridades, tanto de AFADHYA como de la Federaci\u00f3n,<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2013 Gelato World Cup&nbsp;edici\u00f3n&nbsp;2024&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.gelatoworldcup.com\/edizione-2024\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.gelatoworldcup.com\/edizione-2024\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2013 Gelato World Cup 2026&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.gelatoworldcup.com\/en\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.gelatoworldcup.com\/en\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><u>Acerca de los participantes argentinos:<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Eduardo Zacaria<\/strong>&nbsp;(56 a\u00f1os)<br>Profesi\u00f3n: Maestro heladero<br>Rol en el equipo: Capit\u00e1n, coordinador y motivador<br>Campe\u00f3n Americano del Helado Artesanal<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sergio Mercado<\/strong>&nbsp;(45 a\u00f1os)<br>Profesi\u00f3n: Especialista en chocolate art\u00edstico<br>Rol en el equipo: Escultura de chocolate<br>Participa por primera vez en el equipo<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Diego Calculli<\/strong>&nbsp;(32 a\u00f1os)<br>Profesi\u00f3n: Pastelero Profesional<br>Rol en el equipo:&nbsp; Pastelero<br>Campe\u00f3n Argentino y Americano del Helado Artesanal<br><br><strong>Diego Colaneri&nbsp;<\/strong>(47 a\u00f1os)<br>Profesi\u00f3n: maestro heladero<br>Rol en el equipo:&nbsp; Heladero<br>Campe\u00f3n Argentino y Americano del Helado Artesanal<br>Suplente: Ailen Lucero<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La\u00a0Selecci\u00f3n Argentina de Helader\u00eda participar\u00e1 nuevamente de la pr\u00f3xima edici\u00f3n de la\u00a0Gelato World Cup\u00a0en Rimini, Italia.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":973,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[36,19,14],"class_list":["post-972","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-heladeros","tag-europa","tag-heladeros","tag-helado-artesanal"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fithep-expoalimentaria.com.ar\/helado-fusion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/972","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fithep-expoalimentaria.com.ar\/helado-fusion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fithep-expoalimentaria.com.ar\/helado-fusion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fithep-expoalimentaria.com.ar\/helado-fusion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fithep-expoalimentaria.com.ar\/helado-fusion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=972"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/fithep-expoalimentaria.com.ar\/helado-fusion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/972\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":974,"href":"https:\/\/fithep-expoalimentaria.com.ar\/helado-fusion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/972\/revisions\/974"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fithep-expoalimentaria.com.ar\/helado-fusion\/wp-json\/wp\/v2\/media\/973"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fithep-expoalimentaria.com.ar\/helado-fusion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=972"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fithep-expoalimentaria.com.ar\/helado-fusion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=972"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fithep-expoalimentaria.com.ar\/helado-fusion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=972"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}