Fiera MIG 2024: invito alla partecipazione per la 54ª edizione del Concorso Internazionale “Coppa d’Oro”
Dal 23 al 25 novembre 2024, la storica cornice della Mostra Internazionale del Gelato (MIG) di Longarone ospiterà nuovamente il prestigioso concorso internazionale “Coppa d’Oro”, giunto alla sua 54ª edizione.
Se acerca la Coppa d’Oro: el prestigioso concurso internacional que reúne a los amantes del helado
Falta poco para la Coppa d’Oro. Conocé todos los detalles en esta nota y animate a concursar.
El helado artesanal, mucho más que un placer efímero. Martino Liuzzi lo demuestra en su libro
Conocé un poco más de “Il gelato che cercavi”, libro editado por Chiriotti Editori, Martino Liuzzi, Presidente del Centro de Estudios del Helado Artesanal de Agugliano y ferviente promotor de la MIG de Longarone
LA MIG DI LONGARONE GUARDA AL GELATO NATURALE
La prossima edizione, in programma con nuove date da sabato 23 novembre a lunedì 25 novembre 2024.
La MIG de Longarone se enfoca al helado natural
¡Tenemos nueva fecha! La edición se llevará a cabo del 23 al 25 de noviembre de 2024.
¿Qué piensa Carpigiani de la MIG?
Carpigiani, histórica empresa productora de máquinas profesionales para heladerías en la MIG 2023. Testimonio del responsable de la red Carpigiani en Alemania, el Dr. Esposito.
Il gelato che fa bene alla salute, Longarone Fiere ospite del Cnr a Palermo per Nutrage
Esperimento con analisi delle reazioni cerebrali e cardiovascolari su chi gusta il “dolce freddo”: i risultati saranno presentati alla Mig 2024.
El helado que hace bien a la salud, Longarone Fiere invitada por el CNR – Consejo Nacional de Investigaciones – a Palermo para Nutrage
Experimento con análisis de las reacciones cerebrales y cardiovasculares en quienes prueban el “dolce freddo”: Los resultados se presentarán en la MIG 2024.
¡Allí vamos! ¿Venís vos también?
Si querés formar parte de profesionales que participarán de la MIG acompañados por la Cámara Italiana de Comercio de Rosario, no dejes de leer esta entrevista.
Bienvenidos a Helado Fusión
Este blog es un puente que une Europa con Latinoamérica, Italia con Argentina. El elemento de unión es el helado artesanal y cómo éste, a partir de su cuna entre las montañas dolomitas, se extendió por el mundo.