En el marco de la 41° Semana del Auténtico Helado Artesanal, organizada por AFADHYA, miles de personas participaron de la noche más feliz del año con la clásica promoción 2×1 en cuarto kilo.
El 10 de noviembre se realizó el lanzamiento de la 41º edición de la Semana del Helado Artesanal, con el lema “El futuro es artesanal, como lo fue ayer, lo es hoy y lo será siempre”.
Il 10 novembre si è tenuto il lancio della 41ª edizione della Settimana del Gelato Artigianale, con il motto “Il futuro è artigianale, come lo è stato ieri, lo è oggi e lo sarà sempre”.
María Pilar Carballo, maestra gelatiere, si è aggiudicata la coppa e il pass per competere in quello che è conosciuto come “l’Oscar del Gelato”, che si terrà nel mese di novembre durante la MIG Experience,
María Pilar Carballo, maestra heladera, se llevó la copa y el pase para competir en “El Oscar del Helado” en noviembre, durante la MIG Experience,
¡Inscribíte ya en la segunda edición de la Coppa d’Oro Argentina y clasificate para competir entre los mejores heladeros del mundo!
Tradición, sabor y calidad: el Helado Artesanal Argentino, ya tiene su merecido día para homenajearlo.
En la propuesta vegana Sacher do Brasil de Giuseppe Zerbato encuentran espacio dos helados de buena acidez, que contrasta con el dulzor de crumble y la salsa de mango.
El ingeniero Marco Cavedagni, Presidente de Acomag, Asociación Nacional de Constructores de Máquinas, Muebles y Equipos para Heladerías
L’Ing. Marco Cavedagni, già Presidente di Acomag, Associazione Nazionale Costruttori Macchine Arredamenti Attrezzature per Gelato, ha seguito da vicino la proposta di definizione ufficiale di Gelato Artigianale di Tradizione Italiana e in una recente intervista ha evidenziato perché è così importante.
Helado Fusión è un blog indipendente per far conoscere la fiera FITHEP Expoalimentaria e per approfondire temi rilevanti per i gelatieri artigianali.
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