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Dos nuevos campeonatos en FITHEP Expoalimentaria 2022

Además de los organizados todos los años por las asociaciones y cámaras que nos acompañan, la 21.a edición de FITHEP Expoalimentaria presentará dos nuevos campeonatos: El 1.er Campeonato Nacional de Medialuna Artesanal de Manteca y Medialuna Artesanal de Grasa, con la coordinación técnica de la maestra pastelera Andrea González, y el 1.er Campeonato Nacional del Pan Dulce Artesanal Milanés y Genovés, con la coordinación técnica de maestro Vicente Campana.

El primero tendrá lugar el 8 de junio de 2022; el segundo, el 9 de junio de 2022. Ambos campeonatos se llevarán a cabo en el Centro Costa Salguero, en el marco de nuestro evento principal.

Con estos dos nuevos campeonatos, FITHEP Expoalimentaria 2022 busca perfeccionar los conocimientos y habilidades de los maestros pasteleros y panaderos de nuestro país, pero también poner en valor los establecimientos en los que se elabora medialunas y pan dulce de manera artesanal.

Si crees que estás en condiciones de participar en campeonatos de estas características, escribinos a info@publitec.com.ar, nosotros te enviaremos enseguida el reglamento y la ficha de inscripción.   

¿Aceptás el desafío?

7 respuestas

  1. Hola! quisiera que me envíen la ficha de inscripción al campeonato de pan dulce milanes tradicional. gracias

  2. Hola, me gustaria recibir información sobre el campeonato del pan dulce y sostos de inscripción.
    Muchas gracias.

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